【ラーメン探訪】くじら軒
こんにちは、はなたろです。
先日の、チャーシュー乗ってない事件により、チャーシューへの強い欲求が残ってしまったわたし。
15年ぶりに横浜発祥のラーメン屋さん『くじら軒』に行ってきました。一緒にいる先生はラーメン屋は少し嫌がってましたが(o_o)
わたしが行っていた頃は新宿の駅ビルマイシティ(今はもうない)の中に支店があり、いつも行列の大人気店でした。
横浜でもいわゆる家系というわけではなく、煮干しや豚骨などをバランス良く使った、透き通ったキレイなあっさり系スープです。
新宿の駅ビルの店はもう多分ないですが、八重洲地下街のはしっこには健在です。
わたしは初めて塩ラーメンを頼んでみましたが、やはり塩より醤油かな。
塩ラーメンが驚くほど美味しい店って、なかなかない。

↑チャーシュー麺(塩)1000円
ちょっと高い?普通のやつは750円。
しかしながら、ここのラーメンはとにかくチャーシューが柔らかくて美味しいし、やはり好きだなと再確認しました。また行きたい!
本当は、餃子なんかもあると嬉しいんですけどねえ(≧∇≦)ないんです。
ご馳走さまでした!
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